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　對于一些餐館的油污使用隔油池在正常工作的情況下就可以將菜渣以及各類油脂等過隔離出來，進而保障我們的下水管道不會被堵塞。陽油池經常用于中大型餐飲單位，食堂等等。定期對于餐飲隔油池清理也是一件很重要的工作，具體的流程我們?yōu)槟唵谓榻B一下。

　　具體的餐飲隔油池清理步驟如下

　　1、餐飲隔油池清理前在現場設置警示或護攔

　　2、進行下池作業(yè)時，進行通風和毒氣測試

　　3、餐飲隔油池清理前要把蓋打開通風，10到15分鐘，不得攜帯火種或接打電話到隔油池邊，避兔引起著火、爆炸;

　　4、利用工具挖去隔油池表面疑固油垢，或啟動吸污車吸出油池內污水到化沺結塊物吸完為止;

　　5、清理出的油污、廢物放入桶中，并按要求進行回收處理

　　6、餐飲隔油池清理完畢后，檢查池內有無浮著積物，出入口是否暢通

　　7、蓋好餐飲隔油池蓋，同時清洗工具并對工作現場做好清潔。

　　為了合理、有效地餐飲隔油池清理需要注意清理條件。在進行清理工作前，應確保電源處于斷電狀態(tài)，且此時已無廢水排進。另外，因長期排污，清理餐飲隔油池內部可能有酸臭氣體聚集，所以先將其放出。